Eine der größten jemals durchgeführten Studien zur menschlichen Mikrobiota hat eine starke Korrelation zwischen Darmgesundheit und gesundem Altern festgestellt. Laut der Studie haben Menschen, die 100 Jahre alt werden, ein einzigartiges Mikrobiom-Ökosystem im Darm, das dem von gesunden 30-Jährigen ähnelt. Diese Studie ist nur die jüngste in einer wachsenden Zahl von Forschungsarbeiten über die unzähligen positiven Auswirkungen einer guten Darmgesundheit.
Darmgesundheit und gesundes Altern: Was ist die Korrelation?
Laut einer neuen Studie, die in der Zeitschrift mSphere erschienen ist, könnte die Darmgesundheit wichtiger sein als je vermutet. Die Studie wurde von Forschern des Lawson Health Research Institute der Western University in Ontario in Zusammenarbeit mit Forschern des Tianyi Health Science Institute in China durchgeführt.
Die Forscher analysierten die Darmmikrobiota von etwa 1.000 extrem gesunden Menschen im Alter zwischen drei und 100 Jahren. Alle Teilnehmer wurden aufgrund ihrer außergewöhnlichen Gesundheit ausgewählt, die als frei von gemeldeten Krankheiten, auch bei Familienmitgliedern, definiert wurde. Keiner der Teilnehmer rauchte, trank Alkohol, berichtete über Stimmungsschwankungen oder hatte in den letzten drei Monaten Antibiotika oder Medikamente verschrieben bekommen. Alle Teilnehmer berichteten über keine Familienanamnese von gastrointestinalen, kardiometabolischen oder neurologischen Erkrankungen.
Mittels 16S Ribosomaler RNA-Sequenzierung wurde die spezifische mikrobielle Zusammensetzung des Darms der Studienteilnehmer analysiert. Die Studie brachte mehrere wichtige Erkenntnisse zutage: Es wurde festgestellt, dass extrem gesunde Senioren eine ähnliche mikrobielle Zusammensetzung hatten wie Menschen, die viel jünger waren. Größere Unterschiede in der Darmmikrobiota wurden nur vor dem 20. Lebensjahr festgestellt. Zwischen dem 30. und 100. Lebensjahr blieb die Mikrobiota weitgehend gleich. Insgesamt scheint die Zusammensetzung der Darmbakterien bei Männern variabler zu sein als bei Frauen. Nach Ansicht der Studienautoren deuten die Ergebnisse darauf hin, dass sich die Darmbakterien gesunder älterer Menschen kaum von denen jüngerer Menschen unterscheiden, die sich in sehr guter Gesundheit befinden.
Während die Wissenschaftler hoffen, dass diese Art von Forschung zu neuen Mikrobiom-Diagnosesystemen führen kann und Probiotika und Ernährung zur Verbesserung von Gesundheits-Biomarkern eingesetzt werden können, verstehen sie die Kausalität noch nicht. Es ist noch nicht klar, ob gesundes Altern von den Darmbakterien abhängt oder ob eine gesunde Ernährung und sportliche Betätigung zu verbesserten Darmbakterien und einer besseren Gesundheit führen.
Darmbakterien beeinflussen viele Bereiche der Gesundheit
In den letzten Jahren haben Forscher weitere Wege herausgefunden, auf denen Darmbakterien die Gesundheit, die Stimmung und sogar das Verhalten beeinflussen können. Einige der überraschendsten Studien fanden heraus, dass Darmbakterien eine Auswirkung auf die Ernährung haben können. Zwei separate Studien analysierten den Einfluss von Darmbakterien auf die Ernährung und den Fortpflanzungserfolg bei Fruchtfliegen. Eine Studie kam zu der Schlussfolgerung, dass Bakterien in den Eingeweiden von Fliegen einen Einfluss auf ihre Futtersuchgewohnheiten haben und dass dieser Einfluss an zukünftige Generationen weitergegeben werden könnte. Die Forscher entdeckten, dass die Fliegen nicht nur nach Nährstoffen suchen, um ihre Ernährung auszugleichen, sondern auch um gesunde Kulturen von Darmbakterien zu fördern. Die zweite Studie ergab, dass Darmbakterien die Beteiligung der Fruchtfliegen an der Fortpflanzung, ihren Fortpflanzungserfolg und sogar die Körpermasse der Nachkommen beeinflussen.
Die Wissenschaftler glauben, bisher nur an der Oberfläche der Bedeutung von Darmbakterien für die menschliche Gesundheit gekratzt zu haben. Bekannt ist, dass die Mikroorganismen im Darm, das so genannte „Mikrobiom“, physiologische Eigenschaften beeinflussen. Es ist auch nachgewiesen, dass Stress, das gastrointestinale System und das Immunsystem miteinander interagieren. Tatsächlich bewirkt psychischer Stress sogar eine fast sofortige Veränderung der Darmbakterien-Populationen. Einige Bakterien beeinflussen auch, wie sich Stress auf das Immunsystem auswirkt.
Stress kann aufgrund seiner Wirkung auf die Bakterien im Darm und das Immunsystem sogar die Gehirnfunktion verändern. Forscher haben herausgefunden, dass Darmbakterien bei manchen Menschen Depressionen, Stress, Gedächtnis und Angstzustände beeinflussen können. Darmbakterien können sogar kommunizieren und die gleichen Botenstoffe produzieren, die das Gehirn zur Informationsübertragung verwendet. Zu diesen von Darmbakterien produzierten Botenstoffen gehören GABA, Serotonin und Dopamin, die die Stimmung regulieren.
Wie man gesunde Darmbakterien aufrechterhält
Es gibt fast 40 Billionen Bakterien im menschlichen Körper, die meisten davon im Darm. Die wachsende Zahl an Forschungsarbeiten zeigt, wie wichtig die Erhaltung gesunder Darmbakterien ist. Im Allgemeinen gilt eine vielfältige Mikrobiota als gesund, denn je mehr Bakterienarten sich im Darm befinden, desto größer ist die Zahl der möglichen gesundheitlichen Vorteile, zu denen sie beitragen können.
Es gibt viele Möglichkeiten, die Bakterientypen in Ihrem Darm zu beeinflussen und das Wachstum der nützlichen Bakterien zu fördern. Der beste Weg ist eine Ernährung, die reich an Bohnen, Obst, Hülsenfrüchten, Gemüse und fermentierten Lebensmitteln wie Kefir, Kimchi und Joghurt ist. Fermentierte Lebensmittel sind in der Regel reich an Laktobazillen, einer Form von Bakterien mit gesundheitlichen Vorteilen. Menschen, die viel Joghurt konsumieren, haben tendenziell mehr Laktobazillen im Darm und weniger Enterobacteriaceae, die mit chronischen Krankheiten und Entzündungen in Verbindung gebracht werden.
Achten Sie auf eine abwechslungsreiche Ernährung mit vielen unterschiedlichen Arten von Lebensmitteln. Die herkömmliche westliche Ernährung ist nicht abwechslungsreich und enthält viel Zucker und Fett. Es wird geschätzt, dass drei Viertel des weltweiten Nahrungsangebots von nur 12 Pflanzenarten und fünf Tierarten stammen. Einige Studien haben darauf hingewiesen, dass die Darmmikrobiota in ländlichen Gebieten Südamerikas und Afrikas vielfältiger ist als in den USA und in Europa, da ländliche Regionen in der Regel eine vielfältige Ernährung bieten.
Künstlicher Süßstoff sollte vermieden werden, da er nachweislich negative Auswirkungen auf die Darmbakterien hat. Insbesondere bei Saccharin wurde festgestellt, dass es einen erheblichen Einfluss auf das Gleichgewicht der Bakterien im menschlichen Darm hat. Letztendlich können sowohl Probiotika als auch Präbiotika helfen, ein gesundes Gleichgewicht der Darmmikroflora zu erhalten und die allgemeine Gesundheit zu fördern.