Livelli adeguati di calcio sono importanti, soprattutto per le persone anziane, e questo vale sia per le donne che per gli uomini. Un’adeguata assunzione giornaliera di calcio è fondamentale per gli anziani e dovrebbe essere parte integrante del mantenimento di una buona salute. Il calcio si trova in alimenti come i latticini, alcuni tipi di frutta e verdura, noci, semi, pesce e uova. È essenziale per molti processi dell’organismo, in particolare per il metabolismo osseo, compreso il mantenimento della forza di tutte le ossa.
Inoltre, vi sono molte altre vitamine, minerali e nutrienti necessari per un metabolismo osseo ottimale.
Questi includono, tra gli altri:
MCHC: L’idrossiapatite è una forma speciale di calcio e rappresenta fino al 40% della massa rispettiva delle ossa e fino al 95% dei denti. Oltre al calcio, l’idrossiapatite contiene anche fosforo, un secondo minerale essenziale per la formazione delle ossa. Può essere assorbita non appena viene consumata in forma micronizzata, cioè fortemente ridotta.
MSM: (metil-sulfonil-metano): Noto anche come zolfo organico, è una delle principali fonti di zolfo nella nostra dieta. Si trova in quasi tutti gli alimenti (latte, frutta, verdura, cereali, carne, pesce, ecc.), ma spesso viene distrutto da un riscaldamento eccessivo. Lo zolfo si trova anche nella cartilagine. Qui promuove importanti processi di rigenerazione, tra cui il metabolismo osseo.
Il magnesio si trova in alimenti come cereali, noci, semi, legumi, verdure verdi e frutta secca. Può favorire il rafforzamento delle ossa in molti modi. Tra l’altro, il magnesio è essenziale per il corretto assorbimento e metabolismo del calcio; infatti, questi due minerali sono interdipendenti per un corretto funzionamento. Il magnesio è anche coinvolto nella promozione del mantenimento delle ossa sostenendo la produzione di calcitonina, un ormone che mantiene le ossa dalle cellule C della ghiandola tiroidea. Inoltre, il magnesio è necessario per la corretta regolazione dell’ormone paratiroideo, responsabile, tra l’altro, della perdita di massa ossea.
La vitamina C, nota anche come acido ascorbico, è una vitamina idrosolubile. Gli agrumi sono considerati la classica fonte principale di vitamina C. Tuttavia, anche molte verdure come peperoni, broccoli e cavoli sono ricche di vitamina C. La vitamina C può contribuire alla normale formazione del collagene e quindi alla normale funzione di mineralizzazione delle ossa.
La vitamina B12 si trova principalmente negli alimenti di origine animale, come carne, pesce, frutti di mare, uova e prodotti caseari. La vitamina B6 si trova anche negli alimenti di origine vegetale. Queste vitamine del gruppo B contribuiscono al normale metabolismo energetico e al normale funzionamento del sistema immunitario, entrambi presupposti per un fisiologico metabolismo osseo.
La vitamina D può contribuire al mantenimento di ossa e funzioni muscolari normali. Alimenti come i pesci grassi, i funghi e il tuorlo d’uovo sono ricchi di questa vitamina. Con una quantità sufficiente di luce solare, anche la pelle può sintetizzare la vitamina D in forma attiva.
Calcio: alcune miscele di minerali contenenti calcio, di origine animale o minerale, hanno numerose proprietà. Non solo apportano minerali all’organismo, ma possono anche contribuire a regolare il valore del pH del corpo.
La piperina si trova nel pepe nero e può aumentare la biodisponibilità di vari micronutrienti.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.