Arthrochron®

Le preoccupazioni per la salute delle articolazioni e delle cartilagini tendono ad aumentare con l’età e sono di solito accelerate da fattori come l’obesità e la mancanza di esercizio fisico.

I seguenti nutrienti possono fornire il miglior supporto possibile alla normale funzione articolare:

Glucosamina: si trova nell’esoscheletro di crostacei e pesci e nella cartilagine degli animali. È un componente del tessuto connettivo, della cartilagine e del liquido sinoviale. La glucosamina si presenta in varie forme. La forma solfato (stabilizzata con un sale minerale) è la più comune. Anche il cloruro di potassio è adatto per la stabilizzazione e, poiché la dieta moderna è generalmente carente di potassio, è adatto per integrare alcuni alimenti.

Condroitina: questa sostanza si trova principalmente in alimenti come ostriche, cozze e carne. La condroitina è un componente dei glicani, fondamentali anche per la formazione della cartilagine. La sua struttura di base contiene un aminosaccaride, noto anche come galattosamina. Essa conferisce alla cartilagine articolare la sua struttura ed è responsabile della sua capacità di legare l’acqua e della permeabilità ai nutrienti. Quest’ultima è particolarmente importante poiché la cartilagine non contiene vasi sanguigni e si nutre solo per diffusione. Come la glucosamina, anche la forma stabilizzata della condroitina è un solfato.

Acido ialuronico: alimenti come la carne, il brodo di ossa e le patate contengono molto acido ialuronico. L’acido ialuronico è il componente principale del liquido sinoviale tra le articolazioni. Tuttavia, quantità considerevoli di acido ialuronico si trovano anche nella cartilagine articolare. L’acido ialuronico appartiene al gruppo dei glucosaminoglicani ed è costituito da catene molecolari molto lunghe che normalmente non possono essere facilmente assorbite dall’organismo. Tra le altre cose, favorisce la capacità di scivolamento delle superfici articolari. Se l’acido ialuronico viene trattato per un certo periodo di tempo, ad esempio con il calore, si produce la forma idrolizzata, che ha una biodisponibilità significativamente migliore.

MSM: l’MSM (metil sulfonil metano), noto anche come zolfo organico, è una delle principali fonti di zolfo nella nostra dieta. Si trova in quasi tutti gli alimenti (latte, frutta, verdura, cereali, carne, pesce, ecc.), ma è spesso distrutto da un riscaldamento eccessivo. Lo zolfo si trova anche nella cartilagine. Qui promuove importanti processi di rigenerazione, tra cui il metabolismo osseo.

Altri nutrienti importanti per un metabolismo articolare equilibrato sono la vitamina C, lo zinco, il manganese, l’OPC, il calcio e il resveratrolo.