Quando si parla di ritmo circadiano, la maggior parte delle persone pensa al cervello. Tuttavia, ogni organo ha un proprio orologio biologico interno. Il ritmo innato di 24 ore […]
L’orologio circadiano nel fegato regola la fame e il metabolismo Read More >
Le allergie alimentari sono un problema serio e crescente in Occidente, che colpisce tra il 2 e il 3% degli adulti e il 4% dei bambini. Molti alimenti possono
Nuove strategie nella lotta alle allergie alimentari Read More >
Molti conoscono il neurotrasmettitore serotonina. I farmaci che controllano i livelli di serotonina, come gli SSRI, sono stati utilizzati per trattare diverse patologie, dalla depressione clinica ai disturbi da
La tipica dieta occidentale non è salutare. Gli americani e un numero crescente di europei mangiano alti livelli di grassi, compresi i grassi saturi che sono noti per essere
Ora che le feste sono finite, molti di noi sono di nuovo alle prese con i chili di troppo. I dolci di Natale, i cibi di Capodanno e così
Nuove diete: Quanto sono efficaci? Read More >
La serotonina, spesso definita “ormone della felicità”, è spesso associata alla felicità e alla sensazione di benessere. Sebbene questo neurotrasmettitore inibitorio abbia sicuramente un effetto sull’umore, influisce anche sul
Sette segnali di un basso livello di serotonina Read More >
