Les vitamines sont les éléments de base de la vie. Elles sont essentielles à la santé, car sans elles, le corps humain ne pourrait tout simplement pas fonctionner. Avec les minéraux, les vitamines participent à la plupart des réactions chimiques qui se produisent dans le corps. Les carences en vitamines et en minéraux sont souvent à l’origine de nombreux symptômes et troubles. Certaines carences en micronutriments peuvent s’accumuler pendant des années sans que l’on s’en rende compte.
Les vitamines et les minéraux sont considérés comme des biocatalyseurs. Il en va généralement de même pour les enzymes, les coenzymes, les acides aminés, les acides gras végétaux, les substances végétales secondaires et d’autres composants alimentaires essentiels, tandis que les nombreux phytonutriments (nutriments extraits des plantes) peuvent imiter, même si c’est souvent de manière atténuée, l’effet de différents messagers.
L’être humain peut en profiter s’il consomme, par le biais de son alimentation quotidienne, des aliments contenant les nutriments qui fournissent des substances vitales particulièrement actives.
Il s’agit notamment :
Enzymes : seules les enzymes peuvent décomposer nos aliments en éléments minuscules afin qu’ils puissent être transportés à travers la paroi intestinale. De manière ingénieuse, les aliments végétaux contiennent souvent déjà exactement les types d’enzymes nécessaires pour que la plante puisse être utilisée comme nourriture.
Les vitamines et les pré-vitamines : Il s’agit principalement de composés végétaux qui jouent un rôle essentiel dans le fonctionnement des organes chez l’homme.
Des phytosubstances très particulières, appelées adaptogènes, sont largement inconnues du grand public. Les adaptogènes peuvent aider à soutenir le système immunitaire et l’équilibre des neurotransmetteurs, par exemple pour favoriser une communication nerveuse adéquate ou pour aider le corps à mieux s’adapter aux facteurs de stress externes.
Caroténoïdes naturels : ils forment un grand groupe de colorants végétaux. Le bêta-carotène est un représentant de ce groupe. C’est le pigment jaune-orange à vert foncé que l’on trouve dans les fruits comme les pêches, les abricots et les mangues et dans les légumes comme les carottes, les épinards et la salade.
Parmi tous les extraits de plantes, le lycopène est peut-être l’agent de protection cellulaire le plus important. On le trouve en forte concentration dans les tomates et les cynorhodons.
L’inositol se trouve notamment dans les céréales, les noix, les graines, les légumineuses, les fruits et les légumes. Il peut soutenir l’efficacité des neurotransmetteurs produits par l’organisme, comme la sérotonine, « l’hormone du bonheur ».
En tant que co-enzyme, le PABA (vitamine B10) peut soutenir les fonctions de l’acide folique et de l’acide pantothénique, un régulateur de stress. On la trouve notamment dans la levure, les abats, les œufs de poule et le lait de vache.
La racine de muira puama est un arbre de bois de santal avec des fruits à noyau. Les extraits de muira puama peuvent favoriser un taux normal de testostérone tout en favorisant le désir sexuel.
Racine de salsepareille : grâce aux saponines contenues dans l’extrait, Smilax officinalis peut réguler le niveau d’énergie dans les cellules et favoriser une éventuelle purification du sang.
La racine de gingembre a été louée à l’origine pour ses effets relaxants, mais elle peut également agir comme aphrodisiaque. Le gingembre peut en outre être utile pour un système immunitaire normal.
Racine de ginseng : l’extrait de cette racine est riche en saponines et en ginsénosides, qui ont un effet équilibrant et harmonisant sur le corps. Le ginseng peut en outre contribuer à une éventuelle normalisation du taux de testostérone.
Les vitamines A, B1, B2, B6, B12, l’acide folique, la niacinamide, l’acide pantothénique (vitamine B5), la biotine (vitamine H), C, D3, E et K1 sont également des micronutriments essentiels pour l’organisme masculin. On les trouve principalement dans les fruits et les légumes.
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