Kräuter im Fokus: Bockshornklee

Ingrediente destacado: Fenogreco

El Fenogreco (Trigonella foenum-graecum) es una planta popular con multitud de usos culinarios y medicinales que ha adornado las mesas y alacenas de los seres humanos durante siglos. Tanto sus hojas como sus semillas pueden utilizarse como condimento, como alimento y para curar. Aunque se cree que se cultivó por primera vez en Oriente Próximo, el Fenogreco se cultiva ahora en todo el mundo, pero abunda sobre todo en el norte de África, Nepal, partes de Asia y especialmente en la India. Las culturas tradicionales india y asiática consideran el fenogreco tanto un alimento nutritivo como una especia popular, y sus cocinas suelen incluir hojas y semillas de fenogreco. El característico sabor a jarabe de arce del fenogreco se atribuye a una sustancia química llamada sotolon. En la actualidad, el Fenogreco se utiliza como digestivo y para aumentar la testosterona.

Ingredient Spotlight, Fenugreek ¿Para qué sirve el Fenogreco?

Conocido sobre todo por sus propiedades para calmar el estómago, el Fenogreco es una gran ayuda digestiva, que ayuda a aliviar las náuseas y a calmar la inflamación digestiva, a la vez que favorece un apetito sano. Tal vez le sorprenda saber que el Fenogreco también se utiliza para una amplia gama de fines relacionados con la salud, desde el apoyo a la salud cardiovascular y respiratoria hasta el aumento de la producción de leche en las madres lactantes. Incluso puede utilizarse de forma tópica como cataplasma para aliviar dolores musculares y articulares, favorecer la cicatrización de heridas o aliviar afecciones cutáneas como el eccema.

En los últimos años, la capacidad del Fenogreco para ayudar a mantener unos niveles saludables de azúcar en sangre dentro de unos márgenes normales ha llamado la atención de la comunidad médica, y varios estudios han confirmado esta prometedora propiedad. Otro campo en el que brilla el Fenogreco es el de la salud masculina, donde su afrodisíaco y su capacidad para aumentar la testosterona lo convierten en una hierba a la que recurrir para promover una libido fuerte y sana. Esto es importante porque la libido baja se ha convertido en una epidemia en los tiempos modernos. Un estudio americano publicado en Phytotherapy Research mostró un aumento de la libido, la energía y la resistencia relacionada con la libido en hombres que tomaron Fenogreco durante seis semanas. Otro estudio de ocho semanas realizado en la Universidad de Texas A & M demostró la capacidad del fenogreco para aumentar los niveles de testosterona en los hombres. Resulta reconfortante que, cuando se toma con moderación como en estos estudios, el Fenogreco no tenga efectos secundarios negativos.

Consideraciones al Usar Fenogreco para Aumentar la Testosterona y la Libido

El Fenogreco es generalmente seguro cuando se usa con moderación, sin embargo no se recomienda su uso en mujeres embarazadas ya que podría causar contracciones, ni en niños. Aunque el Fenogreco se ha utilizado durante siglos para promover el flujo de leche en las madres lactantes, las mujeres que amamantan deben consultar a su médico antes de usar Fenogreco para este o cualquier otro propósito. Si padece diabetes o cualquier otra enfermedad, consulte a su médico antes de utilizar Fenogreco.

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