Depuis des années, le resvératrol fait parler de lui pour ses bienfaits sur la santé cardiaque. On pense qu’il contribue à maintenir un système cardiovasculaire sain et à protéger contre un grand nombre de problèmes de santé. De nouvelles recherches sur les bienfaits du resvératrol pour la santé suggèrent que, outre ses bienfaits sur la santé cardiovasculaire, le resvératrol pourrait être bénéfique pour l’ensemble de l’organisme grâce à un mécanisme qui favorise les processus inflammatoires cellulaires sains qui sont souvent déréglés par notre vie moderne stressante.
Les bienfaits du resvératrol sur la santé
Le resvératrol est un composé végétal présent dans le raisin et le vin rouge, ainsi que dans certaines noix et baies. Il s’agit d’un antioxydant naturel produit par les plantes lorsqu’elles sont attaquées, que ce soit par un insecte ou une maladie. Bien que les aliments qui contiennent ce micronutriment soient délicieux, la plupart des Occidentaux n’en consomment pas suffisamment dans leur alimentation. C’est regrettable, car les personnes qui ne consomment pas assez de resvératrol peuvent passer à côté de certains avantages incroyables pour la santé.
Les médecins savent depuis longtemps que le resvératrol peut contribuer à protéger contre certains problèmes cardiovasculaires qui peuvent éventuellement entraîner une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral dévastateur. En outre, il peut aider à soutenir les processus inflammatoires cellulaires sains dans votre corps. Cela peut affecter votre santé de diverses manières, car l’inflammation est souvent un facteur caché de nombre des maladies les plus courantes et les plus redoutées de notre époque.
Quel est le problème de l’inflammation ?
De nombreuses personnes associent l’inflammation à une infection, mais elle peut en fait être présente même en l’absence de micro-organismes ou de virus. En fait, de nouvelles recherches suggèrent que l’inflammation pourrait être une cause majeure de presque tous les types de maladies du corps humain. Une inflammation chronique de faible intensité est l’une des causes de l’athérosclérose et donc des maladies cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux. Cependant, elle peut également contribuer au développement du diabète, du cancer et de toutes sortes de maladies chroniques.
Comment l’inflammation peut-elle causer autant de dommages ? Lorsque notre organisme subit une agression, quelle qu’elle soit, qu’il s’agisse d’un microbe ou d’un agent de conservation alimentaire toxique, il déclenche une réaction. L’afflux de sang vers la zone concernée augmente, ainsi que le nombre de molécules inflammatoires et de cellules immunitaires telles que les lymphocytes T. Ces cellules peuvent aider à combattre l’infection. Ces cellules peuvent aider à combattre une infection, mais lorsqu’elles sont présentes de manière chronique, elles endommagent nos propres cellules. L’inflammation chronique peut être si subtile qu’elle passe totalement inaperçue jusqu’à ce que nous commencions à développer une maladie chronique. Dans le cas de l’athérosclérose, le vaisseau se durcit progressivement en raison de l’inflammation constante, tout comme nos pieds et nos mains peuvent former des callosités. Ces zones rugueuses à l’intérieur du vaisseau sont sujettes à des fissures et à la formation de caillots. Finalement, l’athérosclérose est suffisante pour bloquer complètement le vaisseau, et c’est alors que la maladie se déclare.
Se protéger contre l’inflammation de manière naturelle
Il existe de nombreuses façons de modifier votre mode de vie pour réduire l’apparition de l’inflammation et ainsi vous protéger contre les maladies qu’elle peut provoquer. Une alimentation riche en fruits, en légumes et en huiles de poisson oméga-3 est un moyen délicieux de se protéger contre l’inflammation. En outre, vous pouvez consommer du thé vert ou un verre de vin rouge de temps en temps, deux antioxydants naturels. Ce sont deux meilleurs choix que les boissons sucrées comme les colas qui peuvent augmenter l’inflammation. Il est également important de dormir suffisamment, car c’est à ce moment-là que votre corps effectue les réparations critiques des dommages cellulaires survenus au cours de la journée. Enfin, prendre le temps de déstresser grâce au yoga et à la méditation contribuera à réduire les niveaux d’inflammation tout en améliorant votre vision de la vie.
Une alimentation saine et des habitudes positives sont importantes pour réduire l’inflammation. Cependant, l’inflammation ne doit pas nécessairement avoir un effet négatif sur votre santé, même si vous n’avez pas toujours le régime le plus sain. Selon une étude récente, une substance présente dans le raisin, le resvératrol, peut contribuer à réduire, voire à éliminer, les effets d’un régime alimentaire malsain. Les singes qui sont nourris avec un régime riche en graisses et en sucres ont tendance à avoir des muscles qui se fatiguent rapidement. L’ajout d’un supplément de resvératrol à leur régime alimentaire, par ailleurs malsain, a permis de réduire la fatigue et l’inflammation des muscles, compensant ainsi partiellement le coût d’une mauvaise alimentation. Cela indique que l’un des avantages du resvératrol pour la santé pourrait être que les petites « tricheries » n’ont pas un effet aussi important sur vos tissus, y compris les tissus délicats de votre cœur.