Alors qu’il existe déjà un grand nombre de preuves des bienfaits des oméga-3, les nouvelles recherches indiquent que des niveaux plus élevés de cet acide gras dans le sang sont liés à une vie plus longue et plus saine. Une nouvelle étude montre comment un apport régulier d’oméga-3 peut accroître la durée de vie, jetant un jour nouveau sur les bienfaits de cet acide gras.
Ces nouvelles découvertes incitent encore plus les personnes attentives à leur santé à s’efforcer de consommer beaucoup d’oméga-3. Voici ce qu’il faut savoir sur les acides gras oméga-3 et comment on peut s’assurer que l’on donne à son corps ce dont il a besoin.
Que sont les oméga-3?
Les oméga-3 sont un type d’acide gras polyinsaturé qui fournit de l’énergie à l’organisme. Ces acides gras offrent un large éventail d’avantages, notamment en stimulant la santé cardiaque, en améliorant la réponse immunitaire de l’organisme et en contribuant au bon développement du fœtus.
Les oméga-3 sont des acides gras essentiels, ce qui signifie que l’organisme ne les produit pas lui-même. Étant donné que l’organisme ne fabrique pas cet acide gras de manière inhérente, vous devrez vous efforcer de l’obtenir à partir de sources alimentaires ou de compléments.
Les acides gras oméga-3 se répartissent en trois catégories principales. Ces trois types sont l’acide alpha-linolénique (ALA), l’acide eicosapentaénoïque (EPA) et l’acide docosahexaénoïque (DHA). L’ALA se trouve généralement dans les aliments végétaux, tels que les huiles végétales, les noix, les graines et certains types de légumes. L’EPA et le DHA se trouvent tous deux dans les poissons gras, notamment le saumon et le thon. Comme il peut être difficile de consommer suffisamment de ces acides par le seul biais de l’alimentation, de nombreuses personnes font appel à des compléments pour atteindre le niveau de consommation souhaité.
Les avantages des oméga-3 pour la santé connus jusqu’à présent
En plus des preuves que les oméga-3 peuvent augmenter la durée de vie, des recherches antérieures ont montré clairement pourquoi il est important d’inclure les oméga-3 dans votre régime alimentaire. Voici quelques-unes des façons avérées dont l’augmentation de votre consommation de cet acide gras peut améliorer votre santé globale.
Aider à maintenir une pression artérielle et des niveaux de cholestérol sains
L’hypertension artérielle et l’hypercholestérolémie sont particulièrement dangereuses pour votre santé globale. Il a été démontré que l’augmentation de votre consommation d’oméga-3 peut vous protéger contre ces deux problèmes.
Réduire le risque de maladie cardiovasculaire
En contribuant au maintien d’une pression artérielle et d’un taux de cholestérol sains, les oméga-3 réduisent simultanément votre risque de développer une maladie cardiovasculaire. Cette réduction est due en grande partie à la capacité des oméga-3 à diminuer le taux de triglycérides dans le sang.
Soulager les symptômes de la polyarthrite rhumatoïde
Un régime riche en acides gras oméga-3 peut protéger contre l’inflammation de l’organisme causée par la polyarthrite rhumatoïde. Cela peut réduire la douleur, la raideur et la sensibilité des articulations.
Stimuler la fonction cérébrale et la santé mentale
Les oméga-3 contribuent également à préserver le développement et le fonctionnement du cerveau, ce qui se traduit par des avantages pour la santé mentale.
Réduire le risque de développer un glaucome
Des études ont démontré qu’une consommation plus importante d’oméga-3 peut réduire la pression intraoculaire dans l’œil, contribuant ainsi à prévenir l’apparition du glaucome en vieillissant.
Améliorer le développement du cerveau du nourrisson
Il a été démontré qu’une supplémentation en DHA favorise l’intelligence des bébés et des jeunes enfants, ce qui a incité de nombreux médecins à recommander aux femmes de prendre cet oméga-3 lorsqu’elles sont enceintes ou essaient de concevoir un enfant.
Comment les oméga-3 peuvent-ils accroître la durée de vie?
Au-delà de ces avantages déjà connus, une étude récente menée par l’Institut de recherche médicale de l’Hôpital del Mar (IMIM) à Barcelone, en Espagne, ainsi que par le Fatty Acid Research Institute (FARI) à Sioux Falls, dans le Dakota du Sud, a démontré le rôle que les oméga-3 peuvent jouer dans l’augmentation de la durée de vie d’un individu. Dans l’étude, les chercheurs ont suivi 2 240 participants pendant 11 ans, analysant les niveaux d’oméga-3 en cours de route.
Les participants ont été répartis en quatre groupes en fonction de leurs habitudes tabagiques et du niveau d’oméga-3 dans leur sang. Les données ont montré que les non-fumeurs ayant les niveaux les plus élevés d’oméga-3 dans leur sang ont obtenu la plus longue estimation de survie. Les fumeurs ayant des taux élevés d’acides gras avaient une estimation de survie presque identique à celle des non-fumeurs ayant de faibles taux d’oméga-3. L’estimation de survie la plus faible a été obtenue par le groupe de fumeurs ayant de faibles niveaux d’oméga-3.
Ces résultats soulignent l’importance de l’apport en oméga-3 comme moyen d’accroître la longévité.
Incorporer des oméga-3 à votre régime alimentaire
Maintenant que vous comprenez l’importance des oméga-3 pour une multitude de raisons de santé et de bien-être, vous devez savoir comment incorporer cet acide gras dans votre alimentation. Les poissons d’eau froide sont le moyen le plus reconnu d’obtenir les quantités recommandées d’oméga-3. Les bonnes sources sont le saumon, les sardines, le maquereau et la truite arc-en-ciel.
Il est compréhensible que vous ne souhaitiez pas manger ce type de poisson quotidiennement. Parmi les autres bonnes façons d’absorber des oméga-3, citons la consommation de moules, de graines de lin, de graines de chia et d’œufs enrichis de cet acide gras. Certains compléments alimentaires contiennent également de précieux acides gras oméga-3.