5-Hydroxytryptophane

Le 5-hydroxytryptophane est un composé chimique hydrogéné (H pour hydrogenium) de l’acide aminé tryptophane. Il fait partie des acides aminés essentiels de l’homme, à partir desquels le métabolisme humain produit de nombreuses hormones, dont la sérotonine, l’hormone de l’apprentissage et du bonheur si importante.

Le tryptophane, le 5-hydroxytryptophane et la sérotonine sont des composants de la synthèse de la sérotonine. La sérotonine ne peut être absorbée que de manière très limitée par le corps à partir de l’alimentation et doit donc être produite en grande partie dans le corps humain à partir de l’acide aminé tryptophane. Dans ce processus, le 5-hydroxytryptophane est un produit intermédiaire avant que la molécule ne soit entièrement transformée en sérotonine.

La sérotonine est nécessaire aussi bien dans l’intestin que dans le cerveau. La quantité de sérotonine nécessaire sur place doit être produite sur place, car la sérotonine ne peut pas traverser la barrière hémato-encéphalique. En revanche, le 5-hydroxytryptophane a la capacité de traverser la barrière hémato-encéphalique, c’est pourquoi il peut y avoir une augmentation du taux de sérotonine dans le cerveau lorsque 5-hydroxytryptophanes’ y accumule. Il est en outre nécessaire dans l’organisme pour la formation de la mélatonine, l’hormone du sommeil. Une concentration élevée a surtout un effet régulateur de l’humeur et anxiolytique. De plus, un taux élevé de sérotonine influence positivement le rythme du sommeil, l’appétit, la mémoire et la circulation sanguine dans les vaisseaux.

Une carence en sérotonine peut être due à un manque de précurseurs et/ou à un manque d’enzymes nécessaires à la réalisation des processus biochimiques impliqués dans la production de sérotonine. Ils peuvent également être causés par un déséquilibre de la flore intestinale, car ces microbes utilisent également le tryptophane et le 5-hydroxytryptophane pour synthétiser la sérotonine cellulaire, sérotonine qui n’est alors que très partiellement disponible pour le corps. Les résultats finaux d’une carence, quelle qu’en soit la cause, sont variables, mais peuvent presque toujours avoir des conséquences négatives sur le bien-être et la qualité de vie.

Pour augmenter naturellement le taux de sérotonine et/ou combler un déficit, il peut être utile de se supplémenter de manière ciblée avec des aliments qui présentent naturellement une forte concentration en 5-hydroxytryptophane. Les graines de Griffonia simplicifolia, un haricot noir africain, constituent une telle source alimentaire.

Si l’apport en 5-hydroxytryptophane provenant de l’alimentation n’est pas suffisant ou si les besoins sont plus importants, cette substance peut être supplémentée par des compléments alimentaires spécifiques.