Las hormonas son los mensajeros químicos del cuerpo y son producidas por las glándulas endocrinas, que incluyen la pineal, la pituitaria, el hipotálamo, la paratiroides, la tiroides, el páncreas, las suprarrenales, los ovarios y los testículos. Las hormonas son cruciales para el funcionamiento del organismo porque influyen directamente en el crecimiento, el metabolismo, el desarrollo sexual y la energía. El organismo utiliza el colesterol y los ácidos grasos como componentes básicos para fabricar hormonas “esteroideas”, incluidas las hormonas sexuales estrógeno, progesterona y testosterona. Cuando estas hormonas están desequilibradas, la libido y la fertilidad se resienten. Pero el desequilibrio hormonal puede afectar a mucho más que el deseo sexual y la fertilidad; un equilibrio hormonal adecuado es clave para mantener un estado de ánimo saludable, el mantenimiento de un peso saludable, la salud digestiva/intestinal, la salud de la piel y unos niveles de energía saludables.
El desequilibrio hormonal puede deberse a diversos factores, entre ellos la dieta. Comer los alimentos adecuados puede ser una herramienta muy poderosa para mantener y ayudar a restablecer el equilibrio hormonal adecuado. Comer los alimentos adecuados no sólo es importante porque proporciona a su cuerpo los bloques de construcción necesarios para crear las hormonas que necesita, pero si usted está comiendo los alimentos equivocados, ciertos componentes de los alimentos en realidad puede obstaculizar la producción de hormonas saludables, lo que contribuye a un mayor desequilibrio.
Alimentos para el equilibrio hormonal
Frutas y verduras:
Las frutas y verduras frescas son excelentes para mantener un equilibrio hormonal saludable. Las frutas son naturalmente ricas en vitaminas. Algunas frutas tienen beneficios adicionales para la salud: Las cerezas contienen una potente hormona antioxidante llamada melatonina, que ayuda a promover ciclos de sueño saludables, importantes para mantener el equilibrio hormonal. Las verduras también son una gran fuente de vitaminas y minerales beneficiosos para la salud. En particular, las verduras crucíferas como el brócoli, la col, la col rizada, las coles de Bruselas y la coliflor no sólo son ricas en vitaminas, sino que también ayudan a promover el metabolismo saludable del estrógeno en el cuerpo.
Fitoestrógenos:
Algunos alimentos contienen sustancias químicas vegetales denominadas fitoestrógenos o “estrógenos dietéticos”, llamados así por su similitud estructural con el estrógeno, lo que se traduce en su capacidad para imitar al estrógeno en el organismo. Dependiendo del tipo de desequilibrio hormonal que padezcas, estos alimentos pueden ser beneficiosos. Sin embargo, si tienes un desequilibrio como la dominancia de estrógenos, podrían desequilibrar aún más las cosas. Es una buena idea consultar a su médico sobre cualquier sospecha de desequilibrio hormonal antes de cargar con alimentos que contengan fitoestrógenos. Algunos alimentos comunes que contienen fitoestrógenos son la soja y sus derivados, las legumbres como las lentejas, los cereales integrales, la avena, las semillas de lino, las semillas de sésamo, los boniatos, la alfalfa, las zanahorias, las manzanas y las granadas.
Grasas saludables:
Dado que los ácidos grasos son uno de los componentes básicos de las hormonas esteroideas, como el estrógeno, la progesterona y la testosterona, es importante ingerir suficientes ácidos grasos esenciales (AGE) en la dieta. Estos ácidos grasos son “esenciales” porque el cuerpo no puede producirlos por sí mismo y debe obtenerlos de la dieta. Cuando se trata de AGE, el equilibrio es la clave; ingerir demasiado Omega-6 en relación con el Omega-3 provoca inflamación y también puede afectar negativamente a la salud celular. Mantener el equilibrio correcto de ácidos grasos puede ser difícil porque el Omega-6 prevalece en la dieta occidental típica, presente en los aceites vegetales refinados que se encuentran en muchas comidas rápidas y aperitivos y en alimentos procesados como la margarina. Además, los aceites refinados son muy inestables y se oxidan con facilidad, lo que contribuye a la inflamación del organismo. Por el contrario, las fuentes alimentarias de Omega-3 son más escasas e incluyen pescados de agua fría como el salmón, las sardinas y el arenque. Buenas alternativas a los aceites refinados ricos en Omega-6 son el aceite de oliva (sin calentar) y el aceite de coco (sin calentar o para cocinar).
Suplementos saludables para el desequilibrio hormonal
Si desea mantener un equilibrio hormonal natural, los suplementos de ciertos nutrientes pueden ayudarle a llenar los vacíos de su dieta o incluso proporcionar un apoyo adicional a un sistema ya equilibrado. Nutrientes como el magnesio y la vitamina D pueden favorecer un equilibrio hormonal saludable. Un multivitamínico que contenga boro también puede ser útil para corregir el desequilibrio hormonal, ya que el boro ayuda al cuerpo a retener el estrógeno. Un buen suplemento de ácidos grasos Omega puede asegurar que estás obteniendo el equilibrio adecuado de Omega-3 a Omega-6, para un equilibrio hormonal óptimo. Aparte de los suplementos nutricionales, los suplementos vegetales como la maca, o las fórmulas que la contienen, también pueden contribuir a mantener niveles hormonales de forma natural.