La carencia de hierro es la deficiencia de nutrientes más común y afecta a 1.200 millones de personas en todo el mundo, de las que alrededor de 183.000 mueren […]
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La soja es uno de los alimentos más controvertidos del mundo culinario moderno. La gente lee cada día titulares contradictorios que dan a entender que la soja es muy
Todos los futuros padres quieren dar a su bebé las mejores oportunidades de tener una vida sana y feliz. Sin embargo, hasta hace poco había muy pocos datos sobre
Según un nuevo estudio, la melatonina, una hormona que regula el sueño y la vigilia, puede ayudar a prevenir enfermedades neurológicas al mantener la integridad de la barrera hematoencefálica
La luteína, un carotenoide presente en frutas y verduras, se asocia desde hace tiempo con la salud ocular. Un nuevo estudio realizado en la Universidad de Illinois en Urbana-Champaign
Las cardiopatías son la principal causa de muerte prematura; se calcula que más de 17 millones de personas mueren cada año por enfermedades del corazón. Las tasas de cardiopatías
Un nuevo vínculo entre luteína e inflamación apunta a beneficios para la salud cardiaca Leer más >
